L'agroindústria i la maquinària de processament dels aliments formen part d'un sector que, a Catalunya, té massa crítica en totes les àrees de la cadena de valor. L'alimentació és, de fet, el sector industrial líder al país.
Barcelona, número 2 a Europa
L'IRTA, recerca i tecnologia
Noves tecnologies per al sector
Vols trobar les millors oportunitats per a la teva empresa?
Descobreix el recomanador d'Oportunitats de Negoci
Vols saber més sobre oportunitats de negoci?
Importadors i distribuïdors de Rússia, Azerbaidjan, Turquia, Romania i el Perú busquen a Catalunya la tecnologia avançada que els permeti millorar el coneixement i les solucions per a les seves grans extensions agrícoles
El gegant asiàtic és un dels principals productors d’aliments del món però perd el 40% del que produeix per falta de processament; un àmbit on les empreses catalanes hi poden aportar maquinària i coneixement
Les empreses catalanes poden trobar a Ucraïna oportunitats destacades en el camp de les tecnologies agrícoles, la indústria de la moda i les TIC. Es tracta d'un país que al 2016 ha incrementat un 28,1% les compres de productes catalans, que han assolit unes vendes de 61,9 milions d'euros.
Cada any al món hi ha 1,3 bilions de tones d'aliments que no s'aprofiten. Les llencem els consumidors quan algun producte de la nevera ja no ens fa el pes, els distribuïdors quan creuen que ja no ho podran vendre o els mateixos productors. Una xifra enorme que totes les polítiques sobre gestió de residus malden per reduir.
Salvador Esteve, director de l'Oficina exterior d'ACCIÓ a Lima, ens dona la seva visió experta de les experiències catalanes en aquella zona i fa una descripció dels sectors més interessants per fer negoci al Perú.
L’Azerbaidjan manté una relació comercial discreta amb Catalunya, que principalment hi ven peces de vestir, perfumeria i cosmètica i mobles. Més enllà d’aquests productes, però, les empreses del nostre país hi poden trobar oportunitats relacionades amb l’energia i els recursos naturals, així com en tecnologia per a l’alimentació.
Consulta les principals conclusions i resultats de l'anàlisi d'oportunitats del sector dels mitjans de producció agrícola a Catalunya, un sector en plena transformació i amb un creixement del 5,6% entre el 2007 i el 2015.
Cuba ofereix oportunitats de negoci globals en sectors com la biotecnologia, les infraestructures i la construcció, el turisme i la tecnologia per a l'alimentació. Les exportacions catalanes del 2016 se situen en el segon millor registre de la sèrie històrica, assolint els 275,2 milions d'euros.
En el marc de la Fira Alimentària 2016, els sis clústers alimentaris del Programa Catalunya Clústers organitzen conjuntament una sessió per donar a conèixer diferents temàtiques sobre tendències i innovació en l’àmbit d’aquests clústers.
La indústria alimentària representa el 18% de les xifres de negoci a Catalunya i més del 16% de l'ocupació. La demanda, però, està canviant, ja sigui pels nous hàbits de consum, l'intercanvi cultural, la preocupació creixent en la salut i, per descomptat, la incursió de noves aplicacions tecnològiques en tots els processos de la cadena. És en aquest darrer punt on Màrius Robles, CEO i cofundador de Reimagine Food, fica cullerada per desgranar-nos què i com menjarem en el futur.
