Cuinant l'alimentació del futur

L'agroindústria i la maquinària de processament dels aliments formen part d'un sector que, a Catalunya, té massa crítica en totes les àrees de la cadena de valor. L'alimentació és, de fet, el sector industrial líder al país.

Oportunitats de negoci vinculades a la tecnologia per a l'alimentació

Rússia

Rússia

Tecnologia per a l'alimentació


Sector agroindustrial: llavors, genètica, tecnologies i know-how

La indústria agrícola russa mostra una dinàmica positiva des de 2013. Això no obstant, Rússia depèn del 20 % al 80 % de les importacions de llavors, tant de la compra, com de les tecnologies de selecció i de producció de llavors.

La dependència de les importacions de productes fitosanitaris i agroquímics arriba gairebé al 100 %. Existeixen oportunitats en: Selecció i genètica de cultius resistents al fred; Equips de recollida, transport i emmagatzemament de productes agrícoles; Maquinària de transformació de productes agrícoles; Tecnologies i equips d’hivernacles; Productes químics veterinaris (additius biològics complets, complexos vitamínics, etc.). La dependència d’importacions de lisina, metionina i trionina arriba al 90 %.

Brasil

Brasil

Tecnologia per a l'alimentació


Solucions tecnològiques per al sector agrari i el sector agroindustrial

El sector agropecuari ha estat el principal protagonista del creixement del PIB brasiler el 2017. És un sector on s’introdueixen permanentment noves tecnologies.

Brasil és un dels països líders mundials en el conreu de soja, canya de sucre, tarongers, arròs, entre d'altres espècies vegetals. També és referent mundial en la producció de carn bovina i pollastre. Posseeix algunes de les empreses més grans del sector agropecuari. El procés de modernització del camp brasiler encara està en plena efervescència i permet la introducció de noves tecnologies de gestió agronòmica, des de sistemes innovadors de regadiu, aplicació de drons al control de les collites o maquinària que representi un guany en productivitat.

Marroc

Marroc

Alimentació

Tecnologia per a l'alimentació


La indústria agroalimentària marroquina busca R+D, equipaments i processos

En els darrers anys, la indústria agroalimentària marroquina ha experimentat un creixement important (30 % del PIB Industrial, 14 % de les exportacions).
Destaca la producció d'oli, conserves de tomàquet, verdures i llegums, conserves de fruites i sucs, sector vinícola, brioxeria industrial, transformació de pesca, etc. Per sostenir el seu creixement, aquesta indústria necessita suport d'R+D, equipaments, fàbriques claus en mà de transformació i envasat, etc. El Marroc és un país productor amb un marge de creixement ampli per a la indústria transformadora.
Països Baixos

Països Baixos

Alimentació

Tecnologia per a l'alimentació


Indústria agrària i agroalimentària als Països Baixos

Els Països Baixos és un dels líders mundials de la indústria agrària, és el segon major exportador de productes agrícoles per darrera dels Estats Units, gràcies a la seva innovadora tecnologia.

Els productes més destacats de l’economia neerlandesa inclouen els midons, les patates per llavor i els productes làctics. A més, el país té un gran potencial en els aliments saludables. Els Països Baixos ocupen la 2a posició respecte a la inversió en R+D en el sector agroalimentari d’Europa. Aquest fet és gràcies al seu ecosistema: format per centres de recerca i d’innovació del sector agroalimentari, universitats, i nombroses associacions publico-privades que agrupen ciència, indústria i govern. Dotze de les empreses agroalimentàries més grans del món tenen la seva seu de R+D o la major planta mundial de producció a Holanda, entre d’altres: Cargill, Heinz, Monsanto, Unilever, Mad Johnson, Mars i ConAgra.

Vols trobar les millors oportunitats per a la teva empresa?
Descobreix el recomanador d'Oportunitats de Negoci

Vols saber més sobre oportunitats de negoci? 

Tecnologia per a l'alimentació: informes, casos d'èxit i coneixement empresarial