Cuinant l'alimentació del futur

L'agroindústria i la maquinària de processament dels aliments formen part d'un sector que, a Catalunya, té massa crítica en totes les àrees de la cadena de valor. L'alimentació és, de fet, el sector industrial líder al país.

Oportunitats de negoci vinculades a la tecnologia per a l'alimentació

Colòmbia

Colòmbia

Tecnologia per a l'alimentació


Tecnologies per a la indústria alimentària a Colòmbia

Colòmbia entra en una fase d'estabilitat política que suposarà un increment en la producció agroindustrial. El país està altament vinculat amb el sector, ja que tradicionalment ha sigut un país productor orientat a les matèries primeres.

Colòmbia ofereix oportunitats significatives d’inversió en agroindústria gràcies a la seva disponibilitat de terres, característiques climàtiques i recursos hidràulics. Per tant, requereix tecnologia, béns, maquinària i biotecnologia verda per al desenvolupament del sector. A més, el sector demanda tecnologia per afegir valor a l'oferta exportable agroindustrial, ja sigui per a la millora de processos productius, per al desenvolupament de nous productes, o per a l'accés de mercats exteriors, com per exemple entrades, maquinària per a la transformació d'aliments i packaging.

Rússia

Rússia

Tecnologia per a l'alimentació


Sector agroindustrial: llavors, genètica, tecnologies i know-how

La indústria agrícola russa mostra una dinàmica positiva des de 2013. Això no obstant, Rússia depèn del 20 % al 80 % de les importacions de llavors, tant de la compra, com de les tecnologies de selecció i de producció de llavors.

La dependència de les importacions de productes fitosanitaris i agroquímics arriba gairebé al 100 %. Existeixen oportunitats en: Selecció i genètica de cultius resistents al fred; Equips de recollida, transport i emmagatzemament de productes agrícoles; Maquinària de transformació de productes agrícoles; Tecnologies i equips d’hivernacles; Productes químics veterinaris (additius biològics complets, complexos vitamínics, etc.). La dependència d’importacions de lisina, metionina i trionina arriba al 90 %.

Israel

Israel

Energia i recursos

Tecnologia per a l'alimentació


Agrotecnologia i tecnologies de l'aigua

A Israel, s'està treballant en els sectors de l'agrotecnologia i les tecnologies de l'aigua, que són sectors altament innovadors i amb R+D intensiva.

Destaquen els subsectors següents: imatges per satèl·lit i eines geoespacials, tecnologies de protecció sostenible de cultius i post collita, sistemes de regadiu, dessalinització d'aigües, aqüicultura, agricultura sense terra, agricultura de precisió, producció d'energia a partir de l'agricultura de segona generació, gestió dels recursos d'aigua, tècniques de purificació, tècniques de recuperació i dessalinització, tractament d'aigües residuals, seguretat de l'aigua. Hi ha oportunitats per a les empreses catalanes per adquirir solucions, buscar socis per a projectes conjunts i cercar distribuïdors.

Croàcia

Croàcia

Tecnologia per a l'alimentació


Maquinària i equipament per a la indústria agroalimentària

El sector alimentari és el més important de la indústria manufacturera croata, ja que és el que té la facturació més elevada i el que genera més ocupació.

A Croàcia, la indústria manufacturera del sector alimentari inclou més de 3.000 empreses que donen feina a més de 65.000 treballadors. Això fa que es generin oportunitats de negoci per a les empreses de maquinària agrícola i equipament per a la indústria agroalimentària. Pel què fa a productes agroalimentaris, cal destacar les importacions de carn de porc i productes orgànics.

Vols trobar les millors oportunitats per a la teva empresa?
Descobreix el recomanador d'Oportunitats de Negoci

Vols saber més sobre oportunitats de negoci? 

Tecnologia per a l'alimentació: informes, casos d'èxit i coneixement empresarial