S´ha creat un clúster per a la industria de les proteïnes, el Protein Industries Supercluster, ubicat a les províncies centrals del Canadà, que es focalitza en la genòmica vegetal i les tecnologies de la transformació de caire innovador. Aquest superclúster es centra també en la recerca de productes substituts de la carn, especialment productes a base de proteïnes vegetals. El govern canadenc ha invertit 950 milions de CAD en la creació de cinc superclústers, i ha anunciat que invertirà 153 milions durant 10 anys en el Protein Industries Supercluster, centrant-se en el desenvolupament de proteïnes vegetals. Es calcula que es generaran més de 4.500 llocs de treball i aportarà 4.500 milions de dòlars a l’economia canadenca.
Vols trobar les millors oportunitats per a la teva empresa?
Descobreix el recomanador d'Oportunitats de Negoci
Vols saber més sobre oportunitats de negoci?
Els Emirats Àrabs Units, amb Abu Dhabi i Dubai com a principals nínxols de mercat, presenten grans oportunitats de negoci per les empreses catalanes en sectors com l'alimentació, les energies renovables, les smart cities o el turisme i l’oci.
Els sectors econòmics principals a Dinamarca, per creixement del volum de negoci, són "mobile & gaming", la biotecnologia, la indústria farmacèutica i les infraestructures i la construcció.
Corea del Sud té una economia forta que ha crescut un 2,7% l’any 2018. Els principals sectors per volum de negoci són l'electrònica i l’electricitat, la biotecnologia, l’automoció i moto i la indústria 4.0.
Canadà ofereix un bon escenari per establir negocis amb les empreses catalanes. El mercat canadenc destaca en sectors com l’energia i els recursos, l'alimentació, la biotecnologia, les tecnologies netes, la indústria 4.0 o les smart cities.
Bèlgica, amb Brussel·les com a capital i centre neuràlgic d'Europa, és la seu de les diferents institucions de la Unió Europea. Bèlgica ofereix oportunitats de negoci globals en sectors com l'alimentació gurmet, vins i caves o les smart cities.
A més de ser un país rellevant dins la Unió Europea, Alemanya és una economia industrial reforçada pels sectors de l’automoció, les infraestructures i la construcció, la química o la indústria de la maquinària.
L’alimentació gurmet al Regne Unit i l’ecològica a Dinamarca assenyalen el camí per trobar espai en dos dels mercats més interessants del continent europeu
Més de 87.500 persones treballen en empreses operadores d’agricultura ecològica a Catalunya, un sector que al 2016 va facturar 483 milions d’euros. La vinya, les oliveres i els cereals en són els principals cultius.
Les exportacions catalanes a Taiwan han augmentat un 18,5% l’any 2017 respecte el 2016. Catalunya exporta principalment a Taiwan carn de porc (30,6%), maquinària (11,2%) i perfumeria i cosmètica (6,9%).
Les empreses catalanes poden trobar a Ucraïna oportunitats destacades en el camp de l'alimentació i productes gurmet i del tèxtil i la moda. Es tracta d'un país que al 2017 ha incrementat un 29,9% les compres de productes catalans, que han assolit unes vendes de 80,7 milions d'euros.
Aquests tipus d’aliments van representar el 13,3 % de les vendes totals del sector l’any 2017. Cada vegada són més els supermercats que augmenten l’oferta d’aliments ecològics, i es preveu que el seu consum continuï creixent en els propers anys. A més del potencial dels aliments ecològics, dins del sector de l’alimentació també hi ha interès en ingredients alimentaris com els enzims i les proteïnes, i en tecnologia per als aliments, com la robòtica, la impressió 3D i machine learning.