ACCIÓ - Agència per la Competitivitat de l'Empresa

Cuinant l'alimentació del futur

L'agroindústria i la maquinària de processament dels aliments formen part d'un sector que, a Catalunya, té massa crítica en totes les àrees de la cadena de valor. L'alimentació és, de fet, el sector industrial líder al país.

Activitats i missions de l'àmbit de la tecnologia per a l'alimentació

Consulta la informació d'activitats anteriors

Dilluns, 05 juliol 2021

Oportunitats de negoci vinculades a la tecnologia per a l'alimentació

Singapur

Singapur

Tecnologia per a l'alimentació


Augmentar l'autosuficiència alimentària a través de la tecnologia

La pandèmia de la COVID-19 ha posat de relleu la necessitat que Singapur millori la quota d'autosuficiència en la producció d'aliments, que actualment no arriba al 10%.

Desplegar més opcions de Augmentar l'autosuficiència alimentària a través de la tecnologia

Singapur és una illa amb manca de recursos naturals, forçada a importar aigua i recursos energètics, camps en els quals, no obstant, ha augmentat substancialment l'autodependència. No succeeix el mateix al camp dels aliments; el país importa més del 90% del que es consumeix. Fins ara, l'estratègia havia estat diversificar i mantenir una elevada varietat de proveïdors. La pandèmia de la COVID-19 ha posat de relleu que, en casos extrems, fins i tot una forta diversificació podria resultar insuficient. En conseqüència, el país s'ha fixat l'objectiu d'augmentar l'autodependència al 30%, bàsicament a través de tecnologies de l'alimentació, ja que no té terrenys per conrear de forma extensiva ni per construir granges.

Amagar més opcions de Augmentar l'autosuficiència alimentària a través de la tecnologia
Kazakhstan

Kazakhstan

Tecnologia per a l'alimentació


Sector agroindustrial a Kazakhstan

Cal destacar que la indústria agrícola de Kazakhstan es caracteritza per un creixement anual d’un 3,5 % i unes previsions molt optimistes per als propers anys. És una agricultura extensiva que té com a objectiu convertir-se en intensiva.

Desplegar més opcions de Sector agroindustrial a Kazakhstan

La manca de productors locals d’equipament i tecnologies de conreu, recollida i transformació confirma la necessitat que té el país de maquinària i know-how d’última generació. Els inversors i les empreses kazakhs estan interessats en projectes d’hivernacles industrials, inclòs tot l'equipament corresponent i els sistemes de reg i altres tipus de maquinària agrícola, més els fertilitzants. A més, destaca l’interès en els equipaments per a la indústria làctia, en tecnologia i maquinària per a granges avícoles, així com per a la transformació de la carn (cadena completa).

Amagar més opcions de Sector agroindustrial a Kazakhstan
Tailàndia

Tailàndia

Tecnologia per a l'alimentació


Indústria alimentària a Tailàndia

El sector alimentari a Tailàndia té una forta vocació exportadora i és un dels que menys està patint els efectes de la crisi sanitària.

Desplegar més opcions de Indústria alimentària a Tailàndia

Tailàndia és un dels grans productors alimentaris a ASEAN. Tot i que, degut als efectes de la crisi sanitària, les exportacions s'han reduït, el sector alimentari és un dels més resilients i seguirà realitzant inversions per modernitzar plantes productives i fer més efectius els processos.

Amagar més opcions de Indústria alimentària a Tailàndia
Senegal

Senegal

Tecnologia per a l'alimentació


Tecnologia per sector agroalimentari al Senegal

El Senegal té una indústria agroalimentària desenvolupada, i suposa una plataforma industrial per als mercats veïns. A més, és el primer mercat turístic de la regió, per tant, les industries també responen a la demanda del segment food service.

Desplegar més opcions de Tecnologia per sector agroalimentari al Senegal

La tecnologia, la maquinària, el packaging, els ingredients i la premix són demandes del mercat que poden representar oportunitats per a les empreses catalanes. El sector es caracteritza per una certa concentració i per la seva importància estratègica. Des de col.laboracions comercials amb el sector privat fins a projectes de cooperació tecnològica amb l’Institut de Technologie Alimentaire, el Senegal és un mercat carrefour altament professional que presenta una porta d'entrada a la regió.

Amagar més opcions de Tecnologia per sector agroalimentari al Senegal

Vols trobar les millors oportunitats per a la teva empresa?
Descobreix el recomanador d'Oportunitats de Negoci

Vols saber més sobre oportunitats de negoci? 

Tecnologia per a l'alimentació: informes, casos d'èxit i coneixement empresarial