Cuinant l'alimentació del futur

L'agroindústria i la maquinària de processament dels aliments formen part d'un sector que, a Catalunya, té massa crítica en totes les àrees de la cadena de valor. L'alimentació és, de fet, el sector industrial líder al país.

Oportunitats de negoci vinculades a la tecnologia per a l'alimentació

Israel

Israel

Tecnologia per a l'alimentació


Alimentació i foodtech

Israel és considerat un país líder en innovacions en foodtech i compta amb 226 empreses d’aquest sector. Durant les dues últimes dècades, les empreses israelianes han estat al capdavant de la innovació en les indústries de la salut i la nutrició.

Les empreses israelianes desenvolupen substituts d'ingredients alimentaris i milloren els processos de fabricació, conservació i envasament d'aliments. L'experiència d'Israel en la investigació de cèl·lules mare, l'enginyeria de teixits, la microbiologia i la nanotecnologia es manifesta en innovacions en foodtech. Les empreses catalanes tenen l'oportunitat d'adquirir solucions foodtech, cooperar amb empreses israelianes en projectes conjunts i trobar canals de distribució en els mercats d’Israel i la seva connexió amb Estats Units.

Sèrbia

Sèrbia

Tecnologia per a l'alimentació


Maquinària agrícola i equipament a Sèrbia

El sector agro a Sèrbia suposa un 10 % del PIB de l’economia i més del 20 % de l’ocupació del país. El sector agro i el de l’alimentació constitueixen gairebé una cinquena part de les exportacions.

Amb una superfície cultivable de més de cinc milions d’hectàrees, a Sèrbia hi ha més de 600.000 explotacions agràries, la major part amb equipaments obsolets. L’increment de producció i de la demanda requereix la modernització dels equips. Els pressupostos generals inclouen partides amb incentius per a la compra de nou equipament i infraestructura de regadiu.

Brasil

Brasil

Tecnologia per a l'alimentació


Solucions tecnològiques per al sector agrari i el sector agroindustrial

El sector agropecuari ha crescut els últims anys per damunt de la mitjana brasilera, i presenta dades positives fins i tot en contextos recessius. És un sector que demanda noves tecnologies, entre elles l'agricultura de precisió.

Brasil és un dels països líders mundials en el conreu de soja, canya de sucre, tarongers i arròs, entre d'altres espècies vegetals. També és referent mundial en la producció de carn bovina i pollastre. Posseeix algunes de les empreses més grans del sector agropecuari. El procés de modernització del camp brasiler encara està en plena efervescència i permet la introducció de noves tecnologies de gestió agronòmica, des de sistemes innovadors de regadiu, aplicació de drons al control de les collites o maquinària que representi un guany en productivitat. Recentment hi ha hagut l'aplicació de solucions d'Internet de les coses a l'entorn agrari, i s'han desenvolupat noves tècniques d'agricultura de precisió.

Kènia

Kènia

Tecnologia per a l'alimentació


Maquinària i equipament per a l'agricultura i l'agroprocessing

L’agricultura és una de les fonts de riquesa més importants de Kenya. L’aportació de l’agricultura al PIB del país continua sent molt important, amb un 32,9 %, i representa el 65 % de les exportacions.

És un sector estratègic per al país, i existeix una clara voluntat d’expandir el sector a través d’una major productivitat i la fabricació de productes de major valor afegit. Hi ha, doncs, nombroses oportunitats en el camp de l’agricultura i l’agroprocessing: des d’equipaments per a processament d'aliments, maquinària agrícola, pesticides i sistemes d’irrigació, fins a altres equips relacionats amb el sector primari. La incorporació de les noves tecnologies per a una agricultura de precisió és també una nova realitat a Kenya.

Vols trobar les millors oportunitats per a la teva empresa?
Descobreix el recomanador d'Oportunitats de Negoci

Vols saber més sobre oportunitats de negoci? 

Tecnologia per a l'alimentació: informes, casos d'èxit i coneixement empresarial