Els danesos tenen la quota més alta d’aliments ecològics

El 2019 un 12% de la quota de mercat eren productes ecològics certificats i hi ha una projecció que aquests segueixin creixent. Els danesos són els que tenen la quota de mercat d'aliments ecològics més alta del món.

Cada vegada són més els supermercats que augmenten l'oferta d'aliments ecològics i es preveu que el seu consum segueixi creixent en els propers anys. A més del potencial dels aliments ecològics, dins el sector de l'alimentació també hi ha interès pel menjar preparat, snacks i productes saludables i de qualitat.