Productes de qualitat i innovadors

Creix l’interès pels productes alimentaris gurmet de cultures d’arrel llatina (espanyols, italians, mexicans, etc.) i es diversifica el gust per cuines d’arreu del món.

Oportunitat per als productes gurmet d’arribar a un mercat amb una forta economia i capacitat de despesa. Els neozelandesos tenen desig de provar productes nous i diferenciats que enriqueixin la varietat de productes locals. El 2019, Nova Zelanda va importar productes alimentaris espanyols, entre els quals s’inclou el porcí (35,36 M$), l'oli (20 M$) i els productes ceràmics (11,72 M$).