page

En reconeixement, a títol pòstum, a la seva contribució al sector i a la promoció dels valors alimentaris del pa. Va compaginar durant més de tres dècades l’ofici artesà amb la presidència del Gremi de Flequers de Barcelona. Cal destacar-ne l’impuls a la tasca de formació i singularment el seu paper en la creació de l’anomenat pa de Sant Jordi, un dels productes alimentaris tradicionals que s’han consolidat a Catalunya en temps recents.

Guardó atorgat a títol pòstum.