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21852 - 21852-diploma-mestre-artesa-alimentari Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació accio
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Diploma de maestría en artesanía alimentaria

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Hasta el 31/12/2024

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Normativa

  • DECRETO 85/2024, de 30 de abril, sobre el sistema de acreditación de la artesanía alimentaria.

    . Abrir en una nueva ventana. (DOGC  núm.  9155  publicado el 03/05/2024)

¿Qué tienes que saber?

¿Qué es?

El diploma de Máster en Artesanía Alimentaria es un galardón que se otorga a las personas artesanas alimentarias, de alguno de los oficios que se relacionan a continuación, que acreditan una larga experiencia y méritos excepcionales en el oficio. La distinción con el diploma de Máster en Artesanía Alimentaria significa el reconocimiento por parte de la Generalitat de Cataluña, de la maestría excepcional con la que la persona artesana alimentaria ejerce su oficio.

Listado de oficios:

  • Fleca
  • Pastelería
  • Churrería
  • Elaboración de helados
  • Quesería o elaboración de otros productos lácteos
  • Carnicería y tocinería charcutería
  • Elaboración de mermeladas, otras conservas vegetales y zumos de fruta
  • Bacalanería
  • Elaboración de cerveza
  • Elaboración de bebidas espirituosas

El otorgamiento se hace a propuesta de las entidades de representación y defensa de los artesanos/as o bien a solicitud de los propios interesados, previo informe de la Comisión de Artesanía Alimentaria.

El diploma tiene validez indefinida.

El plazo de presentación de solicitudes finaliza el 31 de diciembre de 2024.

Este trámite solo puede hacerse por internet. La documentación que aporte por otro canal no se tendrá en cuenta ni se computará a efectos de fecha de presentación.

Normativa aplicable

Organismo responsable

  • Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació
  • Servei de Promoció de la Qualitat Agroalimentària
¿A quién va dirigido?
Ciudadanía
Empresas y profesionales
Entidades

A artesons/as que reúnan determinados méritos de creatividad y conocimientos.

Plazos

El plazo para presentar la solicitud finaliza el 31 de diciembre de 2024.

Documentación

Documentación que hay que adjuntar:

  • Documentación acreditativa de la experiencia profesional del candidato
  • Documentación acreditativa de la formación del candidato
  • Documentación acreditativa de actividades de formación realizadas por el candidato
  • Documentación acreditativa de otros méritos del candidato (premios, artículos en prensa, menciones a redes sociales, etc.)
Requisitos
  • Haber ejercido como artesano alimentario durante un período de 15 años
  • Tener el carnet de persona artesana alimentaria desde hace 15 años
  • Acreditar méritos de conocimientos, creatividad o difusión de la artesanía alimentaria
  • Estar ejerciendo la actividad en una empresa artesana alimentaria acreditada

 

Tasas

No hay tasas asociadas a este trámite.

Pasos a realizar

  1. 1

    Primer paso

    Solicitar

    Plazos
    Hasta el 31/12/2024

    Este trámite solo puede hacerse por internet. Al enviar el formulario debe identificarse con idCATMóvil o un certificado digital de persona física, de representación o de persona vinculada.

    Por Internet

    Formulario

    Iniciar . Acceder a Formulario
    • Para cumplimentar correctamente el formulario debe disponer del programa Adobe Reader (versió 9.1 o superior)
    • Consulte las condiciones técnicas necesarias.
    • Consulte las recomendaciones de seguridaa.

    Para hacer el trámite telemático consulte la Guía para la tramitación telemática de la solicitud del diploma

    Para presentar la solicitud de aportación debe tener los documentos adjuntos preparados y guardados en su unidad. Una vez cumplimentados acceda a este enlace para descargar el formulario de presentación y anéxelo antes de su envío.

  2. 2

    Segundo paso

    Consultar el estado del trámite

    Puede consultar el estado del trámite:

    Puede consultar el estado del trámite:

      • En Canal Empresa (con idCAT Móvil y/o certificado digital).
      • En Estado de mis gestiones (con el identificador del trámite y el DNI/NIF).
      • En el teléfono 012 (con el identificador del trámite y el DNI/NIF).
  3. 3

    Tercer paso

    Recibir respuesta de la Administración

    Recibirá una notificación electrónica. Puede acceder al contenido a través del servicio e-NOTUM.

    Recibirá una notificación electrónica. Puede acceder al contenido a través del servicio e-NOTUM.

Fecha de actualización 03.10.2024
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