¿Qué tienes que saber?
El diploma de Máster en Artesanía Alimentaria es un galardón que se otorga a las personas artesanas alimentarias, de alguno de los oficios que se relacionan a continuación, que acreditan una larga experiencia y méritos excepcionales en el oficio. La distinción con el diploma de Máster en Artesanía Alimentaria significa el reconocimiento por parte de la Generalitat de Cataluña, de la maestría excepcional con la que la persona artesana alimentaria ejerce su oficio.
Listado de oficios:
- Fleca
- Pastelería
- Churrería
- Elaboración de helados
- Quesería o elaboración de otros productos lácteos
- Carnicería y tocinería charcutería
- Elaboración de mermeladas, otras conservas vegetales y zumos de fruta
- Bacalanería
- Elaboración de cerveza
- Elaboración de bebidas espirituosas
El otorgamiento se hace a propuesta de las entidades de representación y defensa de los artesanos/as o bien a solicitud de los propios interesados, previo informe de la Comisión de Artesanía Alimentaria.
El diploma tiene validez indefinida.
El plazo de presentación de solicitudes finaliza el 31 de diciembre de 2024.
Este trámite solo puede hacerse por internet. La documentación que aporte por otro canal no se tendrá en cuenta ni se computará a efectos de fecha de presentación.
A artesons/as que reúnan determinados méritos de creatividad y conocimientos.
El plazo para presentar la solicitud finaliza el 31 de diciembre de 2024.
Documentación que hay que adjuntar:
- Documentación acreditativa de la experiencia profesional del candidato
- Documentación acreditativa de la formación del candidato
- Documentación acreditativa de actividades de formación realizadas por el candidato
- Documentación acreditativa de otros méritos del candidato (premios, artículos en prensa, menciones a redes sociales, etc.)
- Haber ejercido como artesano alimentario durante un período de 15 años
- Tener el carnet de persona artesana alimentaria desde hace 15 años
- Acreditar méritos de conocimientos, creatividad o difusión de la artesanía alimentaria
- Estar ejerciendo la actividad en una empresa artesana alimentaria acreditada
No hay tasas asociadas a este trámite.
Pasos a realizar
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Primer paso
Solicitar
Plazos
Hasta el 31/12/2024Este trámite solo puede hacerse por internet. Al enviar el formulario debe identificarse con idCATMóvil o un certificado digital de persona física, de representación o de persona vinculada.
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Segundo paso
Consultar el estado del trámite
Puede consultar el estado del trámite:
Puede consultar el estado del trámite:
- En Canal Empresa (con idCAT Móvil y/o certificado digital).
- En Estado de mis gestiones (con el identificador del trámite y el DNI/NIF).
- En el teléfono 012 (con el identificador del trámite y el DNI/NIF).
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Tercer paso
Recibir respuesta de la Administración
Recibirá una notificación electrónica. Puede acceder al contenido a través del servicio e-NOTUM.
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