La cursa per esdevenir el número 1
Amb un mercat de 1.382 milions de consumidors, la Xina és la segona economia del món després dels Estats Units. El país es troba en ple procés de transformació per passar del Made in China al Innovated in China. En els propers anys, es preveu que la inversió xinesa en R+D superarà la de la Unió Europea i dels Estats Units, i es convertirà en el número 1 del món.
Els problemes industrials com el menjar comercialitzat sense els estàndards de qualitat i de seguretat adients i la preocupació creixent pel consum d'aliments sostenibles representa una oportunitat per a les empreses catalanes.
Desplegar més opcions de L'evolució de la indústria alimentària xinesa representa una oportunitatLes principals tendències de la indústria alimentària a la Xina obeeixen al fet que els seus consumidors ara estan més conscienciats sobre la seguretat alimentària; a la tendència creixent d'una mentalitat més conscient per la salut a tot el món i, addicionalment, a l'auge del comerç electrònic
Amagar més opcions de L'evolució de la indústria alimentària xinesa representa una oportunitatProductes orgànics, vegans i altres aliments saludables, així com productes gurmet (a excepció de pernil, oli d'oliva i vins) ofereixen opcions sempre que tinguin bona relació preu-qualitat.