L'alimentació, el sector industrial líder
Catalunya concentra un dels clústers d'alimentació més grans d'Europa, que té en la carn el seu màxim protagonista. El sector està en transformació constant per adaptar-se als nous gustos dels consumidors.
llista-manual-botons-sectors
llista-manual-botons-vols-fer-mes-negocis
Activitats i missions de l'àmbit de l'alimentació
Dimarts, 15 octubre 2019
Dilluns, 28 octubre 2019
Oportunitats de negoci vinculades a l'alimentació
Estats Units
Alimentació
Big data, intel·ligència artificial i internet of things
Food technology a Califòrnia
Marroc
Alimentació
Tecnologia per a l'alimentació
La indústria agroalimentària marroquina busca R+D, equipaments i processos
En els darrers anys, la indústria agroalimentària marroquina ha experimentat un creixement important (30 % del PIB Industrial, 14 % de les exportacions).
Destaca la producció d'oli, conserves de tomàquet, verdures i llegums, conserves de fruites i sucs, sector vinícola, brioxeria industrial, transformació de pesca, etc. Per sostenir el seu creixement, aquesta indústria necessita suport d'R+D, equipaments, fàbriques claus en mà de transformació i envasat, etc. El Marroc és un país productor amb un marge de creixement ampli per a la indústria transformadora.
Marroc
Alimentació
El sector de l’aqüicultura és objecte d’un gran impuls al Marroc
El sector de l'aqüicultura és relativament nou i poc explotat en un país amb 3.500 km de costa. S'estima àmpliament que la producció aqüícola arribi a les 200.000 tones anuals per a l'any 2020.
El pla d'ordenació de la costa del Marroc farà que moltes empreses de nova creació i filials de l'estranger s’instal·lin al país, amb la demanda consegüent de maquinària, pinso, vacunes, etc. A més, s'està desenvolupant el sector a partir de licitacions, creant oportunitats de partenariat entre empreses catalanes i marroquines. Les condicions de l'ecosistema de la costa marroquina són molt semblants a les que trobem a Catalunya.
Indonèsia
Alimentació
Indonèsia experimentarà un gran creixement de la producció agrícola
Amb abundants sòls fèrtils, Indonèsia és un important productor mundial d’una gran varietat de productes agrícoles tropicals.
El sector de l’agricultura indonesi està format per grans plantacions (tant estatals com privades) i terrenys de petits productors. Les grans plantacions tendeixen a centrar-se en productes importants per a l'exportació, com l’oli de palma i el cautxú, mentre que els petits agricultors se centren en l'arròs, la soja, el blat de moro, les fruites i les verdures. El volum de negoci d’aquest sector ha crescut un 59,9 % a Indonèsia en els darrers cinc anys i es preveu que, entre el 2018 i 2022, creixi un 40,5 % més.
Vols trobar les millors oportunitats per a la teva empresa?
Descobreix el recomanador d'Oportunitats de Negoci
Vols saber més sobre oportunitats de negoci?
Últimes notícies sobre alimentació
-
- 10/2/2019
-
- 10/7/2017
-
- 22/5/2017
-
- 02/5/2017
-
- 31/3/2017
ACCIÓ Informa | Actualitat empresarial
Alimentació: informes, casos d'èxit i coneixement empresarial
-
Catalunya és una gran productora de carn de porcí dins de la Unió Europea, i exporta sobretot a França, Japó i la Xina. Augmentar les vendes a l’exterior a l’Àsia i Austràlia és un dels reptes del sector i l’objectiu d’un dels seminaris de l’última edició de la Setmana de la Internacionalització
-
Els Països Baixos són líders mundials en innovació i investigació en el sector agroalimentari, amb grans centres d’R+D situats al país
-
L’acord d’associació econòmica entre la UE i el Japó, que ha entrat en vigor aquest 2019, elimina pràcticament totes les barreres aranzelàries en un sector on especialment els productors catalans de vins, caves i carn de porc se’n poden beneficiar
-
Les exportacions catalanes a Irlanda han crescut un 33,4% el 2017 fins a superar els 570 milions d'euros. Els principals productes catalans que s'hi exporten són els químics orgànics, els productes farmacèutics i els vehicles.
-
Les exportacions catalanes a Equador han augmentat un 36,7% l’any 2017 respecte el 2016, i se situen en els 115,5 milions d’euros, la xifra més alta de la sèrie històrica. Els principals productes catalans que s'hi exporten són maquinària, aparells i material elèctric i matèries colorants.
-
L’empresa productora de patates fregides, snacks i fruits secs viu un procés de transformació digital, amb l’ajuda del Clúster Foodservice, per aconseguir un model de creixement escalable
-
França ofereix oportunitats de negoci en sectors com el de l'alimentació, l'automoció, la logística, l'e-commerce i la distribució, o la química i els plàstics, entre d'altres.
-
Amb un creixement econòmic del 8,4% el 2017, Ghana és un país que presenta unes condicions de mercat atractives per a l’empresa catalana. Especialment ofereix oportunitats de negoci, entre d’altres, en els sectors de l'alimentació, la indústria farmacèutica, l’economia circular o la química i els plàstics.
-
L’economia australiana presenta oportunitats de negoci en sectors com l’alimentació, el transport, les infraestructures i la logística, entre d’altres.
-
El sector més gran de l’economia catalana representa gairebé el 20% del volum de negoci industrial del país amb 2.700 empreses i gairebé 80.000 treballadors. Aquest estudi realitzat per ACCIÓ en repassa les principals xifres i les oportunitats més destacades a Europa, Amèrica o l’Àsia
El creixent interès en el sector food tech s'observa a partir de l'augment d'actes dedicats a aquest àmbit, com pot ser la conferència «Future of food tech» o les acceleradores de startups dedicades a food tech, com per exemple Terra Accelerator. Les oportunitats i els reptes d'aquest sector consisteixen en aprofitar les noves tecnologies com el blockchain o la intel·ligència artificial al sector. De fet, algunes cadenes com ara Walmart volen incorporar tecnologia blockchain a la cadena de subministrament, per dotar de transparència i seguretat el seu procés i fer que sigui més interessant pel seu consumidor.