L'alimentació, el sector industrial líder
Catalunya concentra un dels clústers d'alimentació més grans d'Europa, que té en la carn el seu màxim protagonista. El sector està en transformació constant per adaptar-se als nous gustos dels consumidors.
llista-manual-botons-vols-fer-mes-negocis
llista-manual-botons-sectors
Activitats i missions de l'àmbit de l'alimentació
Diumenge, 24 maig 2020
Dilluns, 01 juny 2020
Dilluns, 15 juny 2020
Oportunitats de negoci vinculades a l'alimentació
Estats Units
Alimentació
Big data, intel·ligència artificial i internet of things
Food technology a Califòrnia
Nova Zelanda
Alimentació
Indústria Alimentària
La indústria alimentària representa el 54% del total d'exportacions del país. Aquesta indústria necessita maquinària i productes complementaris per créixer.
Nova Zelanda té una llarga història en la producció i exportació d'aliments i begudes. Les empreses del sector agrifood de Nova Zelanda treballen en els subsectors làctic, el subsector càrnic (vedella i xai), el subsector pesca (marisc i piscifactories de peix), el subsector fruita (poma i kiwi) i el subsector vinícola. La indústria agrícola i ramadera, juntament amb la indústria alimentària i vinícola, són un dels sectors econòmics més importants de l'economia neozelandesa i requereixen de maquinària i suplements per poder-se desenvolupar.
Marroc
Alimentació
Tecnologia per a l'alimentació
La indústria agroalimentària marroquina busca R+D, equipaments i processos
En els darrers anys, la indústria agroalimentària marroquina ha experimentat un creixement important (30 % del PIB Industrial, 14 % de les exportacions).
Destaca la producció d'oli, conserves de tomàquet, verdures i llegums, conserves de fruites i sucs, sector vinícola, brioxeria industrial, transformació de pesca, etc. Per sostenir el seu creixement, aquesta indústria necessita suport d'R+D, equipaments, fàbriques claus en mà de transformació i envasat, etc. El Marroc és un país productor amb un marge de creixement ampli per a la indústria transformadora.
Indonèsia
Alimentació
Indonèsia experimentarà un gran creixement de la producció agrícola
Amb abundants sòls fèrtils, Indonèsia és un important productor mundial d’una gran varietat de productes agrícoles tropicals.
El sector de l’agricultura indonesi està format per grans plantacions (tant estatals com privades) i terrenys de petits productors. Les grans plantacions tendeixen a centrar-se en productes importants per a l'exportació, com l’oli de palma i el cautxú, mentre que els petits agricultors se centren en l'arròs, la soja, el blat de moro, les fruites i les verdures. El volum de negoci d’aquest sector ha crescut un 59,9 % a Indonèsia en els darrers cinc anys i es preveu que, entre el 2018 i 2022, creixi un 40,5 % més.
Vols trobar les millors oportunitats per a la teva empresa?
Descobreix el recomanador d'Oportunitats de Negoci
Vols saber més sobre oportunitats de negoci?
Últimes notícies sobre alimentació
-
- 10/2/2019
-
- 10/7/2017
-
- 22/5/2017
-
- 02/5/2017
-
- 31/3/2017
ACCIÓ Informa | Actualitat empresarial
Alimentació: informes, casos d'èxit i coneixement empresarial
-
El Fòrum d’Inversió CAT SUD, celebrat a Tarragona, ha estat l’escenari per donar a conèixer les millors idees de negoci del sud de Catalunya que cerquen finançament.
-
Costa Brava Mediterranean Foods és una empresa amb 50 anys de trajectòria en el sector porcí. Ara, i amb el suport del Clúster Carni Porcí, INNOVACC, viu un procés de transformació i unificació de la seva marca i treballa per enfortir la seva àrea comercial.
-
Les exportacions catalanes a Kazakhstan han assolit els 31 milions d'euros el 2018. Els productes que més s'hi exporten són les peces de vestir, els aparells i material elèctric i perfumeria i cosmètica.
-
Les exportacions catalanes a Irlanda han crescut un 14,1% el 2018 fins a superar els 650 milions d'euros. Els principals productes catalans que s'hi exporten són els productes farmacèutics, els químics orgànics i els vehicles.
-
Les exportacions catalanes a Indonèsia assoleixen els 136,7 milions d’euros el 2018, un 10,6% més que l’any anterior i la xifra més alta de la sèrie històrica. Catalunya hi exporta principalment maquinària (16,7%), productes químics (12,6%) i peces de vestir (10,4%).
-
Les exportacions catalanes a Equador han augmentat un 14,5% al 2018 respecte l'any anterior, i arriben als 132,2 milions d'euros, la xifra més alta de la sèrie històrica. Els principals productes catalans que s'hi exporten són maquinària, aparells i material elèctric i matèries colorants.
-
Les relacions comercials amb Bulgària segueixen una tendència positiva. Les exportacions catalanes al país han augmentat de forma contínua els últims anys, arribant als 253,1 milions d'euros el 2018. Catalunya hi exporta principalment carn de porc (21,8%), plàstics (11,7%) i vehicles (11,4%).
-
L’any 2018 les exportacions de Catalunya a Bielorússia han arribat als 27,8 milions d'euros. Es tracta principalment de productes de sectors com la maquinària, les peces de vestir i els plàstics.
-
L'economia turca ha crescut un 2,8% l'any 2018. Turquia és una bona destinació de negoci per les empreses dels sectors de les infraestructures i construcció, l'alimentació, química i plàstics i salut i equipaments mèdics.
-
Amb un creixement econòmic del 6,3% el 2018, Ghana és un país que presenta unes condicions de mercat atractives per a l’empresa catalana. Especialment ofereix oportunitats de negoci, entre d’altres, en els sectors de l'alimentació, la indústria farmacèutica, l’economia circular o la química i els plàstics.
El creixent interès en el sector food tech s'observa a partir de l'augment d'actes dedicats a aquest àmbit, com pot ser la conferència «Future of food tech» o les acceleradores de startups dedicades a food tech, com per exemple Terra Accelerator. Les oportunitats i els reptes d'aquest sector consisteixen en aprofitar les noves tecnologies com el blockchain o la intel·ligència artificial al sector. De fet, algunes cadenes com ara Walmart volen incorporar tecnologia blockchain a la cadena de subministrament, per dotar de transparència i seguretat el seu procés i fer que sigui més interessant pel seu consumidor.