ACCIÓ - Agència per la Competitivitat de l'Empresa

L'alimentació, el sector industrial líder

Catalunya concentra un dels clústers d'alimentació més grans d'Europa, que té en la carn el seu màxim protagonista. El sector està en transformació constant per adaptar-se als nous gustos dels consumidors.

Oportunitats de negoci vinculades a l'alimentació

Marroc

Marroc

Alimentació


El sector de l’aqüicultura és objecte d’un gran impuls al Marroc

El sector de l'aqüicultura és relativament nou i poc explotat en un país amb 3.500 km de costa. S'estima àmpliament que la producció aqüícola arribi a les 200.000 tones anuals per a l'any 2020.

El pla d'ordenació de la costa del Marroc farà que moltes empreses de nova creació i filials de l'estranger s’instal·lin al país, amb la demanda consegüent de maquinària, pinso, vacunes, etc. A més, s'està desenvolupant el sector a partir de licitacions, creant oportunitats de partenariat entre empreses catalanes i marroquines. Les condicions de l'ecosistema de la costa marroquina són molt semblants a les que trobem a Catalunya.

Hong Kong

Hong Kong

Alimentació

Vins, caves i begudes


Un país dependent de la importació d'aliments i begudes

Hong Kong és un mercat extremadament depenent de les importacions, amb un 95 % de productes alimentaris i begudes importats de tot el món.

La producció local només representa el 7,8 % de verdures i el 7,1 % de carn de porc del consum local. La regió es troba oberta a tot tipus de productes alimentaris, en el segment gurmet destaquen: formatges, trufes, safrà, caviar, salses, conserves, xarcuteria, dolços, etc. Evidentment, els vins i altres begudes i olis també s’inclouen. Els productes espanyols més coneguts són els més típics: pernil ibèric, oli d’oliva i vins.

Taiwan

Taiwan

Alimentació


El sector agroalimentari a Taiwan, sempre en creixement

La importació d’aliments i productes alimentaris en el pròsper mercat de Taiwan continua creixent! Amb un valor d'importació de 8.275 milions d'USD, que representa el 33 % de la seva escala de mercat, Taiwan depèn de les importacions.

A mesura que augmenten els viatgers de Taiwan que van a l'estranger i la freqüència amb què ho fan, el seu reconeixement i la seva demanda de diversitat alimentària han creat espai a Taiwan per als productes d'alimentació importats de gamma mitjana i alta. La despesa en menjar gurmet importat creix. Aquesta lleialtat als aliments importats és deguda a un major poder adquisitiu, així com a la creixent preocupació per la seguretat alimentària.

Marroc

Marroc

Alimentació

Tecnologia per a l'alimentació


La indústria agroalimentària marroquina busca R+D, equipaments i processos

En els darrers anys, la indústria agroalimentària marroquina ha experimentat un creixement important (30 % del PIB Industrial, 14 % de les exportacions).
Destaca la producció d'oli, conserves de tomàquet, verdures i llegums, conserves de fruites i sucs, sector vinícola, brioxeria industrial, transformació de pesca, etc. Per sostenir el seu creixement, aquesta indústria necessita suport d'R+D, equipaments, fàbriques claus en mà de transformació i envasat, etc. El Marroc és un país productor amb un marge de creixement ampli per a la indústria transformadora.

Vols trobar les millors oportunitats per a la teva empresa?
Descobreix el recomanador d'Oportunitats de Negoci

Vols saber més sobre oportunitats de negoci? 

Alimentació: informes, casos d'èxit i coneixement empresarial