Una economia asiàtica en creixement veloç
El creixement econòmic de Laos ha estat un dels més ràpids de l'Àsia, a ritmes del 8 % anual durant l'última dècada. L'explotació de recursos naturals, la mineria i l'energia hidroelèctrica són la base principal del país. El Govern implementa mesures per a l'atracció d'inversió estrangera i ha posat en marxa zones econòmiques especials que es beneficien d'incentius fiscals.
Aliments que milloren la salut, que retarden l'envelliment o que ajuden a gestionar malalties són cada cop més demandats a Austràlia. Aliments funcionals, aliments sense components que generin intoleràncies, aliments orgànics certificats, els superaliments són cada cop més presents a les prestatgeries dels supermercats. Hi ha una aposta per la innovació en els productes alimentaris i el consum de "productes saludables".