L'alimentació, el sector industrial líder
Catalunya concentra un dels clústers d'alimentació més grans d'Europa, que té en la carn el seu màxim protagonista. Una indústria que està en transformació constant per adaptar-se als nous gustos dels consumidors a través de la tecnologia per a l'alimentació o l'expansió dels productes gurmet.
El mercat és madur, però hi ha oportunitats de negoci per a les empreses catalanes que ofereixen productes alimentaris competitius.
Desplegar més opcions de Jordània importa aproximadament el 98 % dels aliments que consumeixA Jordània no li queda més remei que guardar els aliments i begudes importants. En comparació amb altres productors del món, els productors catalans tenen una bona oportunitat de negoci de ser i continuar sent competitius en aquest sector. Sobretot, s'hauran d'importar fruites i verdures d'Europa per mantenir una certa qualitat, enfront dels productors del sud d'Àsia, etc.
Amagar més opcions de Jordània importa aproximadament el 98 % dels aliments que consumeix