L'alimentació, el sector industrial líder
Catalunya concentra un dels clústers d'alimentació més grans d'Europa, que té en la carn el seu màxim protagonista. El sector està en transformació constant per adaptar-se als nous gustos dels consumidors.
llista-manual-botons-vols-fer-mes-negocis
llista-manual-botons-sectors
Activitats i missions de l'àmbit de l'alimentació
Dijous, 21 novembre 2019
Dilluns, 01 juny 2020
Dilluns, 15 juny 2020
Oportunitats de negoci vinculades a l'alimentació
Nova Zelanda
Alimentació
Indústria Alimentària
Marroc
Alimentació
Tecnologia per a l'alimentació
La indústria agroalimentària marroquina busca R+D, equipaments i processos
En els darrers anys, la indústria agroalimentària marroquina ha experimentat un creixement important (30 % del PIB Industrial, 14 % de les exportacions).
Destaca la producció d'oli, conserves de tomàquet, verdures i llegums, conserves de fruites i sucs, sector vinícola, brioxeria industrial, transformació de pesca, etc. Per sostenir el seu creixement, aquesta indústria necessita suport d'R+D, equipaments, fàbriques claus en mà de transformació i envasat, etc. El Marroc és un país productor amb un marge de creixement ampli per a la indústria transformadora.
Estats Units
Alimentació
Big data, intel·ligència artificial i internet of things
Food technology a Califòrnia
Califòrnia i (especialment) Silicon Valley són zones on ha augmentat de manera considerable l'interès de la població per una dieta sana, elaborada amb aliments innovadors i saludables.
El creixent interès en el sector food tech s'observa a partir de l'augment d'actes dedicats a aquest àmbit, com pot ser la conferència «Future of food tech» o les acceleradores de startups dedicades a food tech, com per exemple Terra Accelerator. Les oportunitats i els reptes d'aquest sector consisteixen en aprofitar les noves tecnologies com el blockchain o la intel·ligència artificial al sector. De fet, algunes cadenes com ara Walmart volen incorporar tecnologia blockchain a la cadena de subministrament, per dotar de transparència i seguretat el seu procés i fer que sigui més interessant pel seu consumidor.
Hong Kong
Alimentació
Vins, caves i begudes
Un país dependent de la importació d'aliments i begudes
Hong Kong és un mercat extremadament depenent de les importacions, amb un 95 % de productes alimentaris i begudes importats de tot el món.
La producció local només representa el 7,8 % de verdures i el 7,1 % de carn de porc del consum local. La regió es troba oberta a tot tipus de productes alimentaris, en el segment gurmet destaquen: formatges, trufes, safrà, caviar, salses, conserves, xarcuteria, dolços, etc. Evidentment, els vins i altres begudes i olis també s’inclouen. Els productes espanyols més coneguts són els més típics: pernil ibèric, oli d’oliva i vins.
Vols trobar les millors oportunitats per a la teva empresa?
Descobreix el recomanador d'Oportunitats de Negoci
Vols saber més sobre oportunitats de negoci?
Últimes notícies sobre alimentació
-
- 10/2/2019
-
- 10/7/2017
-
- 22/5/2017
-
- 02/5/2017
-
- 31/3/2017
ACCIÓ Informa | Actualitat empresarial
Alimentació: informes, casos d'èxit i coneixement empresarial
-
L’economia australiana presenta oportunitats de negoci en sectors com l’alimentació, el transport, les infraestructures i la logística, entre d’altres.
-
Catalunya és una gran productora de carn de porcí dins de la Unió Europea, i exporta sobretot a França, Japó i la Xina. Augmentar les vendes a l’exterior a l’Àsia i Austràlia és un dels reptes del sector i l’objectiu d’un dels seminaris de l’última edició de la Setmana de la Internacionalització
-
Els Països Baixos són líders mundials en innovació i investigació en el sector agroalimentari, amb grans centres d’R+D situats al país
-
L’acord d’associació econòmica entre la UE i el Japó, que ha entrat en vigor aquest 2019, elimina pràcticament totes les barreres aranzelàries en un sector on especialment els productors catalans de vins, caves i carn de porc se’n poden beneficiar
-
Les exportacions catalanes a Irlanda han crescut un 33,4% el 2017 fins a superar els 570 milions d'euros. Els principals productes catalans que s'hi exporten són els químics orgànics, els productes farmacèutics i els vehicles.
-
Les exportacions catalanes a Equador han augmentat un 36,7% l’any 2017 respecte el 2016, i se situen en els 115,5 milions d’euros, la xifra més alta de la sèrie històrica. Els principals productes catalans que s'hi exporten són maquinària, aparells i material elèctric i matèries colorants.
-
L’empresa productora de patates fregides, snacks i fruits secs viu un procés de transformació digital, amb l’ajuda del Clúster Foodservice, per aconseguir un model de creixement escalable
-
França ofereix oportunitats de negoci en sectors com el de l'alimentació, l'automoció, la logística, l'e-commerce i la distribució, o la química i els plàstics, entre d'altres.
-
Amb un creixement econòmic del 8,4% el 2017, Ghana és un país que presenta unes condicions de mercat atractives per a l’empresa catalana. Especialment ofereix oportunitats de negoci, entre d’altres, en els sectors de l'alimentació, la indústria farmacèutica, l’economia circular o la química i els plàstics.
-
El sector més gran de l’economia catalana representa gairebé el 20% del volum de negoci industrial del país amb 2.700 empreses i gairebé 80.000 treballadors. Aquest estudi realitzat per ACCIÓ en repassa les principals xifres i les oportunitats més destacades a Europa, Amèrica o l’Àsia
Nova Zelanda té una llarga història en la producció i exportació d'aliments i begudes. Les empreses del sector agrifood de Nova Zelanda treballen en els subsectors làctic, el subsector càrnic (vedella i xai), el subsector pesca (marisc i piscifactories de peix), el subsector fruita (poma i kiwi) i el subsector vinícola. La indústria agrícola i ramadera, juntament amb la indústria alimentària i vinícola, són un dels sectors econòmics més importants de l'economia neozelandesa i requereixen de maquinària i suplements per poder-se desenvolupar.