L'alimentació, el sector industrial líder
Catalunya concentra un dels clústers d'alimentació més grans d'Europa, que té en la carn el seu màxim protagonista. El sector està en transformació constant per adaptar-se als nous gustos dels consumidors.
llista-manual-botons-vols-fer-mes-negocis
llista-manual-botons-sectors
Activitats i missions de l'àmbit de l'alimentació
Dijous, 20 febrer 2020
Dijous, 26 març 2020
Dimarts, 31 març 2020
Diumenge, 24 maig 2020
Dilluns, 01 juny 2020
Oportunitats de negoci vinculades a l'alimentació
Nova Zelanda
Alimentació
Indústria Alimentària
Aràbia Saudí
Emirats Àrabs Units
Alimentació
Alimentació funcional en auge
Entre els països del GCC, els Emirats Àrabs Units, degut a la seva densitat de població, la gran afluència de visitants estrangers i les seves activitats de reexportació, són el mercat més gran de productes alimentaris de la regió.
L'alta prevalença de malalties cròniques, com ara l'obesitat, la diabetis i la hipertensió, s'ha traduït en la demanda d'aliments baixos en greix, orgànics i lliures de gluten.
Cal dir que els Emirats Àrabs acullen una de les fires més importants d'aquest sector dins de la regió d'Orient Mitjà: la Gulfood Exhibition, esdeveniment alimentari anual més gran del món dut a terme a la ciutat de Dubai.
És important tenir present que, actualment, el mercat està molt orientat al preu més que a la qualitat, degut a la gran competència mundial.
Hong Kong
Alimentació
Vins, caves i begudes
Un país dependent de la importació d'aliments i begudes
Hong Kong és un mercat extremadament depenent de les importacions, amb un 95 % de productes alimentaris i begudes importats de tot el món.
La producció local només representa el 7,8 % de verdures i el 7,1 % de carn de porc del consum local. La regió es troba oberta a tot tipus de productes alimentaris, en el segment gurmet destaquen: formatges, trufes, safrà, caviar, salses, conserves, xarcuteria, dolços, etc. Evidentment, els vins i altres begudes i olis també s’inclouen. Els productes espanyols més coneguts són els més típics: pernil ibèric, oli d’oliva i vins.
Indonèsia
Alimentació
Indonèsia experimentarà un gran creixement de la producció agrícola
Amb abundants sòls fèrtils, Indonèsia és un important productor mundial d’una gran varietat de productes agrícoles tropicals.
El sector de l’agricultura indonesi està format per grans plantacions (tant estatals com privades) i terrenys de petits productors. Les grans plantacions tendeixen a centrar-se en productes importants per a l'exportació, com l’oli de palma i el cautxú, mentre que els petits agricultors se centren en l'arròs, la soja, el blat de moro, les fruites i les verdures. El volum de negoci d’aquest sector ha crescut un 59,9 % a Indonèsia en els darrers cinc anys i es preveu que, entre el 2018 i 2022, creixi un 40,5 % més.
Vols trobar les millors oportunitats per a la teva empresa?
Descobreix el recomanador d'Oportunitats de Negoci
Vols saber més sobre oportunitats de negoci?
Últimes notícies sobre alimentació
-
- 10/2/2019
-
- 10/7/2017
-
- 22/5/2017
-
- 02/5/2017
-
- 31/3/2017
ACCIÓ Informa | Actualitat empresarial
Alimentació: informes, casos d'èxit i coneixement empresarial
-
El Fòrum d’Inversió CAT SUD, celebrat a Tarragona, ha estat l’escenari per donar a conèixer les millors idees de negoci del sud de Catalunya que cerquen finançament.
-
Costa Brava Mediterranean Foods és una empresa amb 50 anys de trajectòria en el sector porcí. Ara, i amb el suport del Clúster Carni Porcí, INNOVACC, viu un procés de transformació i unificació de la seva marca i treballa per enfortir la seva àrea comercial.
-
Les exportacions catalanes a Kazakhstan han assolit els 31 milions d'euros el 2018. Els productes que més s'hi exporten són les peces de vestir, els aparells i material elèctric i perfumeria i cosmètica.
-
Les exportacions catalanes a Irlanda han crescut un 14,1% el 2018 fins a superar els 650 milions d'euros. Els principals productes catalans que s'hi exporten són els productes farmacèutics, els químics orgànics i els vehicles.
-
Les exportacions catalanes a Indonèsia assoleixen els 136,7 milions d’euros el 2018, un 10,6% més que l’any anterior i la xifra més alta de la sèrie històrica. Catalunya hi exporta principalment maquinària (16,7%), productes químics (12,6%) i peces de vestir (10,4%).
-
Les exportacions catalanes a Equador han augmentat un 14,5% al 2018 respecte l'any anterior, i arriben als 132,2 milions d'euros, la xifra més alta de la sèrie històrica. Els principals productes catalans que s'hi exporten són maquinària, aparells i material elèctric i matèries colorants.
-
Les relacions comercials amb Bulgària segueixen una tendència positiva. Les exportacions catalanes al país han augmentat de forma contínua els últims anys, arribant als 253,1 milions d'euros el 2018. Catalunya hi exporta principalment carn de porc (21,8%), plàstics (11,7%) i vehicles (11,4%).
-
L’any 2018 les exportacions de Catalunya a Bielorússia han arribat als 27,8 milions d'euros. Es tracta principalment de productes de sectors com la maquinària, les peces de vestir i els plàstics.
-
L'economia turca ha crescut un 2,8% l'any 2018. Turquia és una bona destinació de negoci per les empreses dels sectors de les infraestructures i construcció, l'alimentació, química i plàstics i salut i equipaments mèdics.
-
Amb un creixement econòmic del 6,3% el 2018, Ghana és un país que presenta unes condicions de mercat atractives per a l’empresa catalana. Especialment ofereix oportunitats de negoci, entre d’altres, en els sectors de l'alimentació, la indústria farmacèutica, l’economia circular o la química i els plàstics.
Nova Zelanda té una llarga història en la producció i exportació d'aliments i begudes. Les empreses del sector agrifood de Nova Zelanda treballen en els subsectors làctic, el subsector càrnic (vedella i xai), el subsector pesca (marisc i piscifactories de peix), el subsector fruita (poma i kiwi) i el subsector vinícola. La indústria agrícola i ramadera, juntament amb la indústria alimentària i vinícola, són un dels sectors econòmics més importants de l'economia neozelandesa i requereixen de maquinària i suplements per poder-se desenvolupar.