Ingredients per a la indústria agroalimentària

El sector de la indústria agroalimentària és un sector prioritari al Senegal. Hi ha una demanda per preparats alimentaris, ingredients i premescles per part de la indústria agroalimentària.

Des de col·laboracions comercials amb la indústria fins a projectes de cooperació tecnològica amb l’Institut de Technologie Alimentaire, el Senegal és un mercat d'enllaç amb una base industrial que s'està professionalitzant i que presenta una porta d'entrada a la regió. Els preparats alimentaris representen la cinquena categoria de productes més exportats el 2022 per part de Catalunya per un valor de més de 5 milions d'euros.