Per poder navegar amb més tranquil·litat pels continguts d'aquesta web tingueu en compte el següent:
1. Disposes del botó Surt ràpid per sortir immediatament.
2. Quan obris un PDF, simplement visualitza'l, sense desar-lo
3. Assegura't d'esborrar el teu historial de navegació abans de sortir.
4. Fes servir la navegació privada o d'incògnit.
Cercador
En reconeixement a la seva prestigiosa trajectòria als fogons, exercida des de diversos establiments i que també s'ha traduït en nombrosos llibres sobre cuina i en l'organització d'un seguit de manifestacions gastronòmiques. Cal remarcar la seva valuosa tasca de recerca sobre la cultura del menjar a Catalunya, documentada des de l'edat mitjana.
Cuiner i divulgador de la cuina catalana
Contacte
