Contacte
Oportunitats de negoci internacionals
L’alimentació gurmet es consolida en un país que marca tendències amb productes diferenciats a través de formats innovadors, orgànics, noves textures i sabors, i els restaurants pop-up desperten un ventall d’oportunitats.
La majoria de les vendes passen pel sector de supermercats establerts al Regne Unit, i en menor proporció mitjançant botigues independents i especialitzades, si bé aquestes solen ser el canal de referència per un primer posicionament al mercat.
Les tendències del 2025 als supermercats del Regne Unit inclouen aliments naturals i sense additius, productes prèmium i sabors nostàlgics o que reflecteixen l’autenticitat del seu origen, opcions riques en fibra i proteïnes, així com més carn i productes frescos saludables (aquests, però, sovint de proximitat), creixement dels congelats i enfocament en sostenibilitat i estètica alimentària.