Contacte
Oportunitats de negoci internacionals
L'alimentació gurmet i diferenciada es consolida en un país que alhora marca tendències amb nous formats i productes, com els restaurants 'pop-up', 'food to go', varietats orgàniques, 'click&collect'... i desperta un ventall ampli d'oportunitats.
La majoria de les vendes passen pel sector de supermercats establerts al Regne Unit, i en menor proporció mitjançant botigues independents i especialitzades, si bé aquestes solen ser el canal de referència per un primer posicionament al mercat. Els aliments 'free from' i orgànics guanyen terreny en el sector gurmet i creen alternatives saludables i de qualitat. Els productes especialitzats per excel·lència al Regne Unit són el formatge, els olis, la xarcuteria i els productes de confiteria. Aquestes tendències es traslladen al 'food service' (restauració) mitjançant els hàbits i les ganes d’experimentar.