ACCIÓ - Agència per la Competitivitat de l'Empresa

L'alimentació, el sector industrial líder

Oportunitats de negoci vinculades a l'alimentació

El Salvador

El Salvador

Alimentació


Productes d'alimentació gurmet i saludables

Interès per part d'importadors locals en productes alimentaris amb atributs diferenciadors com productes amb Denominació d'Origen, productes saludables, productes orgànics/bio, productes enriquits o enfocats a públic amb intoleràncies, etc.

Desplegar més opcions de Productes d'alimentació gurmet i saludables

Malgrat ser un sector a l'alça des de fa un temps, la crisi de la COVID-19 ha generat una preocupació per la salut per a molts consumidors al Salvador, cosa que fa que existeixin oportunitats per a aquelles empreses que tenen solucions alimentàries saludables (tant de producte final com de solucions per a la indústria alimentària). Els productes gurmet vinculats a la dieta mediterrània són cada vegada més acceptats en els hàbits de consum.

Amagar més opcions de Productes d'alimentació gurmet i saludables
França

França

Alimentació


Productes i ingredients naturals, ecològics i amb proteïnes vegetals

França és el segon mercat europeu de productes alimentaris ecològics. El Govern i els consumidors francesos donen cada vegada més importància als productes alimentaris ecològics.

Desplegar més opcions de Productes i ingredients naturals, ecològics i amb proteïnes vegetals

El mercat de productes procedents de l'agricultura ecològica va representar més d'11.900 milions d'euros el 2019, amb un creixement del 13,5% en un any. El francesos dediquen un 6% del seu pressupost alimentari als productes ecològics. El país compta amb més de 3.000 punts de venda especialitzats en productes ecològics, en els supermercats i hipermercats tradicionals les vendes de productes ecològics s'han duplicat en els darrers 5 anys i constitueixin el 4,8% de la facturació. Per categoria de productes, el creixement més significatiu l'obté la secció a granel, així com la de fruites i verdures. La categoria de cosmètica i d'higiene ecològica també és molt dinàmica, així com els productes de neteja ecològics.

Amagar més opcions de Productes i ingredients naturals, ecològics i amb proteïnes vegetals
Aràbia Saudí

Aràbia Saudí

Alimentació


Als saudites els agrada el menjar gurmet

L'Aràbia Saudita s'està obrint i el govern està disposat a fer créixer el sector de l'entreteniment per crear llocs de treball per a la seva població jove. El menjar gurmet i d'especialitat se'n beneficiarà.

Desplegar més opcions de Als saudites els agrada el menjar gurmet

Els consumidors de l'Aràbia Saudita són cada cop més sofisticats a l'hora de prendre decisions relacionades amb el menjar i les begudes. Els consumidors s'allunyen dels productes rics en sucres i greixos i busquen una experiència més saludable que s'ajusti als seus gustos. El repte per a les empreses catalanes és oferir productes gurmet amb una identitat diferent però que s'ajustin als gustos i les preferències dels consumidors saudites.

Amagar més opcions de Als saudites els agrada el menjar gurmet
Marroc

Marroc

Alimentació


El consumidor valora molt els productes d'importació provinents d'Europa

El sector de l'alimentació al Marroc és un mercat en creixement per l'augment de la renda per càpita i del poder adquisitiu de la classe mitjana, així com per la gradual occidentalització dels gustos.

Desplegar més opcions de El consumidor valora molt els productes d'importació provinents d'Europa

Un factor important és la modernització dels canals de distribució, els nous supermercats i hipermercats, que atrauen la població resident en ciutats i això facilita l'accés a una major varietat d'aliments d'importació i condueix a un mercat més marquista i equilibrat en qualitat-preu. S'aprecia, així mateix, un important pes de l'alimentació en la cistella de la compra de les llars al Marroc, que arriba fins al 45% del pressupost familiar, i una evolució positiva de les vendes d'aliments, tant envasats com frescos. L'oportunitat es basa en poder oferir una gamma de productes variats, empreses que puguin oferir productes gurmet i bio.

Amagar més opcions de El consumidor valora molt els productes d'importació provinents d'Europa

Vols trobar les millors oportunitats per a la teva empresa?
Descobreix el recomanador d'Oportunitats de Negoci

Vols saber més sobre oportunitats de negoci? 

Alimentació: informes, casos d'èxit i coneixement empresarial