El sabor turc es troba amb la producció d'alimentació catalana

El sector d'alimentació, basat en la producció de béns de consum ràpid, i el subsector de restauració ofereixen oportunitats concretes a les exportadores catalanes d'aliments.

Turquia ofereix oportunitats sòlides a les empreses catalanes per a l'exportació d'aliments, en format tant de bé de consum final com d’ingredient (extractes, essències i concentrats de cafè, te o herba mat, a més de succedanis del cafè, els seus extractes, essències i concentrats, peixos i crustacis, també congelats, preparacions a base de cereals o pastisseria, entre altres).

Cal esmentar que els ingredients de productes alimentaris d'animals comencen a tenir un paper important, i les empreses catalanes en poden satisfer la demanda.