Expansió de les cadenes de distribució de productes alimentaris a Ghana

Les preparacions alimentaries diverses és la segona categoria de productes exportats per Catalunya a Ghana amb un valor de més de 9 milions d'euros el 2022. Les cadenes de supermercats estan creixent i s'estan sofisticant.

La distribució de productes alimentaris a Ghana continua integrada verticalment amb importadors que també fan la distribució i tenen punts de venda i supermercats. Busquen productes de més qualitat però a preus competitius. El creixement urbà i de la classe mitjana impulsen la demanda. Ghana continua tenint una gran dependència dels productes importats, encara que s'estigui fent un esforç molt important per la industrialització local. Comencem a veure tendències de consum d'aliments dietètics i saludables, aliments sense gluten, per exemple, que és una nova tendència a Ghana. Supermercats com Melcom, Max Mart i Fairway estan en expansió amb obertura de nous punts de venda i orientació cap a més varietat i més qualitat.