Contacte
Oportunitats de negoci internacionals
Singapur ha fixat per objectiu arribar l'any 2030 a un 30 % d'autodependència alimentària. Actualment més del 90 % dels aliments consumits al país són importats.
Sense recursos naturals de cap tipus, l'única via per augmentar localment la producció d'aliments és mitjançant solucions tecnològiques. La proteïna alternativa ha generat molt d'interès i inversions als darrers anys si bé al 2023 va enregistrar xifres clarament inferiors, per la lenta comercialització i expansió al mercat. En canvi, el subsector d'alimentació funcional va enregistrar creixements tot i la caiguda del finançament en tots els altres àmbits. Àmbits de potencial en aquest vertical són per exemple els aliments baixos en sucre, d'alt contingut proteïc, especials per a població de la 3a edat o per a la gestió de la diabetis.