Always ahead (el país que sempre va un pas per endavant)
La primera economia del món és un país molt avançat tecnològicament, ben diversificat i amb un gran pes del sector serveis, que suposa més de dos terços del PIB. El sector industrial, que ha anat perdent importància durant els últims anys, representa una mica més del 12% de la producció total. El sector agrícola, tot i que poc rellevant, té una productivitat alta.





Els Estats Units representen un mercat de més de 1,7 bilions de dòlars anuals en alimentació i begudes, amb tendències de consum enfocades a la salut, la traçabilitat i la qualitat.
El 71 % dels compradors valoren etiquetes com "organic" o "non-GMO", i el 42 % consumeixen regularment productes d’origen mediterrani.
A més, l’interès pels productes importats prèmium no para de créixer, especialment en estats com Califòrnia, Nova York i Florida. Aquesta realitat obre una oportunitat de negoci clara per a l’oferta catalana d’aliments innovadors, tradicionals i amb valor afegit.
Amagar més opcions de Els Estats Units tenen gana de producte català