Contacte
Casos d'empresa Mas Marcè
Mas Marcè elabora productes làctics tradicionals amb llet d'ovella ripollesa. Una espècie autòctona, criada de forma natural i ecològica, per produir productes làctics de qualitat que recuperen els sabors propis de la terra perduts al llarg dels anys. Formatge, recuit, mató o iogurts amb denominació d'origen.
17/12/2014
Idees Força
La recuperació de productes tradicionals, com el recuit de l’Empordà, és una oportunitat de negoci.
Produir qualitat amb un procés natural i ecològic pot restar volum de producció.
Hi ha més consciencia de consumir els productes de la terra. Quan el mercat maduri, quedaran els millors.
AMUNT