Oportunitats de negoci internacionals
El país importa més del 70 % dels seus productes alimentaris. Segons dades d’Euromonitor, el mercat de productes ecològics a Irlanda ha crescut un 10 % anual els darrers cinc anys.
Entre les tendències que cal destacar, els consumidors irlandesos valoren la sostenibilitat i traçabilitat dels aliments.
Val a dir que la presència de competència d’altres països europeus és alta, però les empreses catalanes poden aprofitar la bona reputació de la cuina mediterrània establint aliances amb distribuïdors locals d'Irlanda.