El cava i el vi català tenen un lloc a cada taula americana

Amb un consum anual de més de 33.000 milions de litres, els EUA són el primer mercat mundial de vi i un dels principals en escumosos. El cava català ja té una bona presència però encara gran marge de creixement.

El consumidor americà valora l’origen, la qualitat i l’autenticitat, i obre una oportunitat clara per reforçar la presència del sector en aquest mercat, que importa més de 1.500 milions d’euros anuals en vi, amb un creixement sostingut en el segment prèmium i escumós.

El consumidor americà aposta per productes amb identitat, sostenibles i amb valor afegit, especialment en ciutats com Nova York, Miami i Los Angeles.

Catalunya, amb 12 DO i un lideratge mundial en producció de cava, té l’avantatge competitiu d’oferir qualitat, tradició i innovació. La projecció internacional, l’enoturisme i l’auge del consum de vi jove i ecològic reforcen l’oportunitat per consolidar i expandir la presència catalana al mercat americà.