Ingredients per a la indústria agroalimentària

El sector de la indústria agroalimentària és un sector prioritari al Senegal. Hi ha demanda de preparats alimentaris, ingredients i premescles per part de la indústria agroalimentària.

Des de col·laboracions comercials amb la indústria fins a projectes de cooperació tecnològica amb l’Institut de Technologie Alimentaire, Senegal és un mercat d’enllaç amb una base industrial que s’està professionalitzant i que presenta una porta d’entrada a la regió.

Els preparats alimentaris representen la cinquena categoria de productes més exportats el 2024 per part de Catalunya per un valor de gairebé 6 milions d’euros.