Cercador del Banc de coneixement

Les corporacions viuen de primera mà la pressió per incorporar la innovació més radical. Les startups son una font d’oportunitats per ser disruptius en el nostre mercat; així ho han fet les empreses catalanes Gomà-Camps i Família Torres per col·laborar-hi.

25/07/2019

Alemanya és un dels principals importadors de vi, el primer mercat en consum de vins escumosos i en exportacions espanyoles en valor i el segon en volum.

21/05/2019

L’acord d’associació econòmica entre la UE i el Japó, que ha entrat en vigor aquest 2019, elimina pràcticament totes les barreres aranzelàries en un sector on especialment els productors catalans de vins, caves i carn de porc se’n poden beneficiar.

12/03/2019

Les bodegues catalanes tenen bones oportunitats en un mercat madur com el germànic, interessat en producte de major qualitat; i en un país amb un paladar cada cop més educat i amb interès creixent pel vi com el polonès.

12/04/2018

Sommelier d'El Bulli entre 2002 i 2007 i director de vins i begudes de José Andrés ThinkFoodGroup entre 2008 i 2014, Lucas Payà ja fa 10 anys que aporta la seva experiència en el món del vi als Estats Units. Fervent defensor de l’educació com a element clau per a l’èxit del sector, també col·labora amb el programa Catalan Wines USA.

06/02/2018

Coneix les 40 empreses catalanes participants a la missió comercial a la Xina (del 26 al 28 de març) i Hong Kong (del 29 al 31 de març), dedicades a sectors com l'alimentació, el turisme, l'automoció i la biotecnologia.

28/03/2017

Conxita Muñoz, directora de l'Oficina Exterior de Catalunya a Miami, ens explica les oportunitats de negoci més atractives per a l'empresa catalana al seu mercat i els sectors catalans que atreuen més inversió del seu país.

27/12/2016

En Ferran Vilà, director d'Innovació i Desenvolupament de Negoci, ens explica com innovar i aconseguir una millora continua, una reducció dels costos i una plantilla proactiva al canvi.

20/12/2016

Mun Ferments és una startup del Pla Embarca de StartUp Catalonia a la Catalunya Sud.

16/06/2016

Presentació de l'anàlisi d'oportunitats en mercats internacionals per a empreses catalanes del sector de l'alimentació i begudes. Detall de l'evolució competitiva a Catalunya i de les tendències globals al món.

01/06/2016

Allergychef és la primera plataforma de reserves en línia a restaurants formats per poder atendre celíacs, al·lèrgics i intolerants alimentaris.

25/04/2016

El sector dels vins i caves a Catalunya inclou 853 empreses, cooperatives i autònoms, té un volum de negoci total de 1.600 M€, ha registrat un creixement anual mitjà del 4,6% en els darrers cinc anys (2008-2013) i el total d'exportacions de les 11 Denominacions d'Origen (DO) catalanes suma un 46,3% de les vendes.

03/02/2016

Noves tècniques per regular l'impacte del canvi climàtic sobre la graduació dels vins.

23/11/2015

OnTheRocks és una startup que forma part del Pla Embarca de StartUp Catalonia a la Catalunya Sud. La delícia dels licors artesans com mai abans s'ha vist: tradició i estil de vida.

04/03/2015

La Vinyeta és un celler nascut el 2002 a l'Alt Empordà per preservar unes vinyes velles. Actualment ja compta amb 22 plantacions i s'ha convertit en un projecte d'amor i passió per les vinyes i el vi des de Mollet de Peralada. Un projecte de vida materialitzat en negoci.

17/12/2014